¿Tienes un plato en mente o algún ingrediente en casa? Busca abajo o explora recetas por cocina y tipo de plato.
Consulta todos los platos o elige un tipo de comida para seguir buscando.
DesayunoUn muesli fresco y cremoso para el desayuno que se prepara la noche anterior. Justo antes de comer, se cubre la avena tierna con avellanas crujientes y finas láminas de manzana.
DesayunoEsta espesa papilla tailandesa de arroz adquiere un sabor más profundo gracias a las pequeñas albóndigas de cerdo, la salsa de pescado y el jengibre. La cebolleta y la pimienta blanca aportan un toque fresco y ligeramente picante a la papilla suave y cremosa.
DesayunoUna tortilla fina y especiada, con tomate tierno, cilantro fresco y un toque de comino. Sírvela enseguida, con lima y pan tostado, para un desayuno contundente o un brunch sencillo.
DesayunoTortillas de maíz crujientes, apenas cubiertas de salsa picante de tomate asado, son la base de este desayuno de inspiración mexicana. Los frijoles negros, el aguacate cremoso y un huevo frito lo convierten en un brunch contundente.
DesayunoHuevos escalfados tiernos, yogur espeso con ajo y mantequilla con pul biber: el çılbır es cremoso, picante y fresco a la vez. Sírvelo enseguida, con pan para recoger la yema y la mantequilla caliente.
DesayunoHuevos revueltos cremosos, carne de cangrejo dulce y limón fresco sobre brioche con una corteza dorada: un plato tranquilo para el brunch que se basa en cocinar a fuego suave y tratar los ingredientes con delicadeza.
DesayunoLa granola crujiente de avena con sésamo y comino aporta una base salada al yogur cremoso. El pepino, el limón y el eneldo le dan frescura; puedes preparar granola de más para otro bol.
DesayunoHuevos revueltos suaves y brillantes con carne de cangrejo ligeramente dulce sobre brioche tostado y crujiente: la ralladura de limón, el cebollino y unas gotas de zumo aportan frescura al conjunto.
DesayunoUnas tortitas suaves y ligeramente ácidas se cubren con higos calientes y jugosos, semillas de sésamo tostadas y miel. Un desayuno de sabores bien definidos, sin técnicas complicadas.
DesayunoEl boniato especiado, un huevo pasado por agua y la cebolla encurtida, fresca y ácida, hacen de este bol un comienzo salado para el día. La salsa de tahini y limón lo une todo.
DesayunoEl bostock convierte la brioche del día anterior en un desayuno de lujo: las rebanadas tiernas absorben un almíbar y se hornean hasta quedar doradas bajo una capa de crema de almendras y almendras laminadas. Sírvelas calientes, cuando la superficie está crujiente y el centro aún está tierno.
DesayunoEsta avena al horno combina moras jugosas y ralladura fresca de naranja con una base tierna y ligeramente tostada. Las pipas de calabaza aportan un toque crujiente, y una cucharada de yogur hace que cada porción caliente resulte más fresca.
DesayunoLos gofres dorados de trigo sarraceno son una base consistente para acompañar con champiñones salteados y sabrosos. Una salsa fresca de yogur, limón y perejil equilibra el conjunto.
DesayunoHuevos cremosos y machacados gruesos entre rebanadas de pan blanco tierno: este tamago sando lleva un toque fresco y ligeramente picante gracias al cebollino y un poco de mostaza. Un desayuno sencillo que también puedes servir perfectamente para comer.
DesayunoEl yogur entero, los jugosos gajos de naranja sanguina y el dátil tierno ganan textura con unas almendras tostadas brevemente. Con una pizca de cardamomo, este desayuno fresco está listo en unos minutos.
DesayunoHigos calientes y jugosos sobre yogur de tahini fresco, con centeno crujiente y un fino hilo de miel. Un plato para el desayuno o el brunch, con elementos cremosos, tostados y crujientes.
DesayunoTortillas de maíz calientes con huevos revueltos cremosos, brócoli con bordes tostados y una salsa fresca de lima, cilantro y cebolleta. El queso feta desmenuzado aporta un toque salado y sabroso; un desayuno contundente que está listo en unos 25 minutos.
DesayunoLas alubias blancas cremosas y los tomates cherry jugosos forman una base contundente para unos huevos con las yemas blandas. El pimentón ahumado aporta profundidad, mientras que el limón y el eneldo mantienen el plato fresco. Llévalo a la mesa con pan consistente para un desayuno o brunch sabroso.
DesayunoLa sémola les da a estas tortitas una textura suave y ligeramente granulosa. El cardamomo aporta calidez, mientras que la jugosa naranja, el yogur fresco y el pistacho añaden frescura y un toque crujiente.
DesayunoLa pera caliente y suavemente caramelizada gana un toque picante con el jengibre fresco y un contrapunto crujiente con el trigo sarraceno tostado. Con quark entero frío y un poco de miel, es un desayuno sencillo que también queda bien en una mesa de brunch.
DesayunoBrioche esponjosa y ligeramente dulce, con feta salado, espinacas verdes y un toque de chile. Hornea estos bollitos para el desayuno o sírvelos en un brunch completo.
DesayunoPrepara este pudding de chía la noche anterior con leche y yogur; a la mañana siguiente, el kiwi y la lima aportan fruta fresca y ácida, y el coco tostado, un toque crujiente. Un desayuno sencillo, suave y cremoso, sin resultar pesado ni demasiado dulce.
DesayunoEl trigo sarraceno se cuece en leche de almendras hasta quedar cremoso, pero todavía con algo de textura. Las guindas aportan frescura; las almendras tostadas y la ralladura de naranja completan el desayuno.
DesayunoSoufflés individuales y esponjosos con ricotta suave, espinacas picadas y una superficie dorada. La ralladura de limón y la pimienta negra aportan un contrapunto fresco y picante justo antes de servir.